2013年6月26日 星期三

刺激味蕾的蒜蓉鹽酥蝦

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刺激味蕾的蒜蓉鹽酥蝦
刺激味蕾的蒜蓉鹽酥蝦

原料:


蝦200g、紅椒2只、蒜2瓣、姜2片、蔥1根
調味料:
鹽、雞粉、胡椒粉、料酒 
做法:
1、蝦挑去腸泥剪去鬍鬚從背部切開,紅椒蔥姜蒜切末,鍋加油燒熱下入蝦煎炸後取出;
2、鍋留底油下入紅椒蔥姜蒜末爆香,加入蝦和調味料炒勻。

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